京都府宇治市の「季節料理と天ぷら LovA」様へ、家具を納品させていただきました。

今回納品させていただいたのは、リニューアルに際しオーダー製作を承ったウォールナットのカウンター。
土間から上がってすぐのところに設置させていただきました。

こちらがリニューアル前までお使いだったカウンター。

リニューアル後は奥行きのサイズが倍ほどになり、大皿なども置いていただけるようになりました。

お店の雰囲気にあわせて樹種はウォールナット無垢材をセレクト。
お手入れのしやすさを考え、ウレタン仕上げで製作しました。

厨房側から見るとこんな感じに。
カトラリー類などのこまごまとしたものをすっきりと収納していただけます。

こちらはランチでいただける「LovAの天ぷら膳」。
島根の穴子、有頭海老、旬のお野菜、京生麩の天ぷらと、
旬のサラダ、小鉢、具沢山のお味噌汁とごはん。

天ぷらの揚げ油は米油100％にこだわられ、さくさくと軽やかで、お腹にもたれにくいのが特徴。
新鮮な穴子と海老の甘みがたまりません！
サラダには菜の花やしらすなど、春を感じられる食材も。
旬のお野菜をたっぷりと、優しい味のお出汁やドレッシングとともにいただけて、お腹も心も満たされました。

こちらがランチメニュー。

こちらが夜のメニューとデザートのメニュー。
デザートもお料理と同様、化学調味料や添加物をなるべく使用せず、天然素材を使って手作りされています。

身体がよろこぶ美味しい天ぷらがいただけるLovAさん。
メニューによってはテイクアウトも可能とのこと。
京都・宇治散策の際には、ぜひお立ち寄りください。

季節料理と天ぷら LovA様 ホームページ/instagram

2023.02.17 公開

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